Krajowe Spotkanie Sektora Wołowiny
Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego zaprasza do udziału w drugim Krajowym Spotkaniu Sektora Wołowiny, które odbędzie się online w dniu 4 listopada 2021 r. o godz. 18:00.
Spotkanie jest realizowane w ramach sieci BovINE (Beef Innovation Network Europe), której celem jest wymiana doświadczeń i rozwiązań stymulujących rozwój sektora wołowiny. Głównym tematem spotkania będzie identyfikacja wyzwań polskich producentów żywca wołowego oraz prezentacja rozwiązań z całej Europy.
Sieć BovINE jest projektem finansowanym przez Unię Europejską, który koncentruje się na wymianie wiedzy, tak aby sprostać wyzwaniom i stymulować zrównoważony rozwój europejskiego sektora wołowiny. Projekt łączy producentów z całej Europy, zapewniając otwartą platformę internetową (BovINE Knowledge Hub) gdzie hodowcy bydła wołowego, doradcy, organizacje producenckie, naukowcy i inne osoby zaangażowane w rozwój sektora wołowiny mogą wymieniać się wiedzą i doświadczeniami, aby zwiększać świadomość i wdrażanie w gospodarstwach innowacyjnych i sprawdzonych najlepszych praktyk.
Bovine to cztery kluczowe obszary tematyczne:
- odporność społeczno-ekonomiczna,
- zdrowie i dobrostan zwierząt,
- wydajność produkcji i jakość mięsa,
- zrównoważona produkcja.
Organizatorzy liczą, że spotkanie pozwoli na poznanie opinii producentów i osób dziłających w branży, na temat wyzwań stojących przed hodowcami wołowiny w tych czterech obszarach, a jednocześnie dostarczy im cennych informacji na temat innowacji i dobrych praktyk, które sieć BovINE zidentyfikowała w bieżącym roku w 9 państwach członkowskich UE.
Główne cele spotkania:
- przedstawienie działań sieci BovINE uczestnikom zajmującym się chowem i hodowlą bydła na cele rzeźne w Polsce,
- nakreślenie naszych planów dotyczących rozwoju polskiej części sieci BovINE,
- przedstawienie szczegółowych informacji na temat innowacji i dobrych praktyk w 2021 r. zebranych z całej UE
- omówienie podstawowych problemów i potrzeb hodowców żywca wołowego, na których moglibyśmy skoncentrować się w roku 2022
Program spotkania:
- Obecny status projektu Bovine i prezentacja Bovine Knowledge Hub – Jerzy Wierzbicki, BovINE Network Manager – 20 minut
- Hodowcy bydła gotowi na Zielony Ład – Jacek Zarzecki, PZHiPBM – 10 minut
- Innowacje i dobre praktyki w produkcji żywca wołowego – Marcin Gołębiewski, SGGW – 30 minut
- Dyskusja i identyfikacja problemów w produkcji bydła opasowego – Moderator – 50 minut
- Konkluzje i zakończenie spotkania – Jerzy Wierzbicki - 10 minut
Zapraszamy do zapoznania się z projektem, którego szczegółowy opis udostępniony jest na stronie internetowej pod adresem
► http://www.bovine-eu.net/
Aby dołączyć do spotkanie online, dniu spotkania należy kliknąć w poniższy link:
►https://linkd.pl/d7pp
a następnie wybrać: „Kontynuuj w tej przeglądarce”.
Źródlo: www.pzpbm.pl
