Nowoczesne inspiracje w połączeniu z tradycją, warsztaty dla KGW w Małastowie
««»»
W 2019 roku Małopolska Izba Rolnicza realizuje projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Operacja pt. „Nowoczesne inspiracje w połączeniu z tradycją – warsztaty” zakłada organizację zajęć warsztatowych dla przedstawicieli Kół Gospodyń Wiejskich w województwie małopolskim w powiatach: gorlickim, nowosądeckim i nowotarskim, w sumie dla grupy 45 osób.
W dniu 29 sierpnia 2019 roku w godz. 9:00-15:00 w Gospodzie Magurskiej w Małastowie, w powiecie gorlickim, odbyły się zajęcia warsztatowe w ramach realizowanej operacji. Uczestniczyło w nich 15 przedstawicielek Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu gorlickiego. Zgodnie z założonym programem uczestniczki warsztatów zapoznały się z nowoczesnymi technikami dekorowania potraw tradycyjnych oraz samodzielne wykonywały dekoracje pod okiem instruktora.
Uczestniczki warsztatów wykonały dwie rzeźby 3D w żelu z wykorzystaniem odpowiednich stalówek, słomki i barwników spożywczych, ponadto samodzielnie wykonały dekoracje ciastek z wykorzystaniem masy cukrowej, lukru królewskiego, barwników spożywczych i różnego rodzaju elementów dekoracyjnych. Podczas ćwiczeń w grupie zapoznały się również z wykorzystaniem owoców cytrusowych (pomarańczy) przy dekoracjach przestrzennych potraw z zastosowaniem owoców.
Uczestniczki warsztatów bardzo zaangażowały się podczas zajęć, wykonały oryginalne prace o czym świadczy poniższa relacja fotograficzna.
Wszystkich zainteresowanych współpracą z KSOW informujemy o możliwości rejestracji w bazie partnerów KSOW na stronie www.ksow.pl
www.prow.malopolska.pl
www.mir.krakow.pl
Alicja Kostuś
Biuro MIR w Nowym Sączu
Galeria
