IERiGŻ: W 2018 roku dalsze pogorszenie warunków chowu trzody
- W 2018 r. nastąpi dalsze pogorszenie warunków chowu trzody. Ceny trzody będą bowiem obniżały się, a ceny zbóż rosły. O spadku cen trzody decydować będzie postępująca odbudowa pogłowia w wielu krajach unijnych - czytamy w raporcie Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej "Rynek rolny - styczeń 2018".
Po trwającej wyjątkowo krótko, bo tylko czternaście miesięcy (od maja 2016 r. do czerwca 2017 r.) wzrostowej tendencji cen trzody w Polsce, w drugiej połowie 2017 r. rozpoczęła się tendencja spadkowa, która nasiliła się w IV kwartale.
W II półroczu 2017 r. przeciętna cena trzody wyniosła 4,99 zł/kg, w tym w IV kwartale 4,70 zł/kg. Ceny te były niższe niż w analogicznych okresach poprzedniego roku odpowiednio o 3% i 6% (odpowiednio 5,14 zł/kg i 4,99 zł/kg). Spadek cen trzody wyrażonych w złotych był głębszy niż cen wyrażonych w euro, ze względu na roczną aprecjację złotego względem euro.
W II półroczu 2017 r. przeciętna cena trzody klasy E w UE-28 wyniosła 158,30 EUR/100 kg, a w Polsce 157,68 EUR. Obie ceny były w zasadzie takie same jak rok wcześniej. W IV kwartale 2017 r. przeciętna cena trzody w UE-28 wyniosła 147,19 EUR i była o 4,6% niższa niż w IV kwartale 2016 r. W Polsce wyniosła ona 146,29 EUR i była o 3,8% niższa niż przed rokiem.
Spadek cen trzody, któremu towarzyszył wzrost cen zbóż wpłynęły na pogorszenie opłacalności chowu. W II półroczu 2017 r. targowiskowa cena żyta wyniosła 64,80 zł/dt, a jęczmienia 73,40 zł/dt. Ceny te były wyższe niż rok wcześniej o 10% i 8%. W IV kwartale 2017 r. cena żyta wyniosła 64,64 zł/dt, a jęczmienia 73,04 zł/dt. Ich roczny wzrost był podobny jak w całym II półroczu. W rezultacie średnia relacja cen żywiec:żyto zawęziła się z 1:8,7 w II półroczu 2016 r. do 1:7,7 (w II półroczu 2017 r.), a więc o 11,5%, w tym w IV kwartale o 15%. Relacja cen żywiec:jęczmień, która w II półroczu 2016 r. wynosiła 1:7,6 zawęziła się do 1:6,8, a więc o 10,5%, w tym w IV kwartale o 12%.
IERiGŻ przewiduje, że w 2018 r. nastąpi dalsze pogorszenie warunków chowu trzody. Ceny trzody będą bowiem obniżały się, a ceny zbóż rosły. O spadku cen trzody decydować będzie postępująca odbudowa pogłowia w wielu krajach unijnych, o czym świadczą między innymi ostatnie opublikowane wyniki badania pogłowia w UE-28 z maja/czerwca 2017 r.
Z krótkookresowej prognozy Komisji Europejskiej wynika też, że w 2018 r. nastąpi ok. 1% wzrost produkcji oraz ok. 3% wzrost eksportu. W rezultacie podaż rynkowa zwiększy się w stosunku do 2017 r. o ok. 154 tys. ton, co prawdopodobnie wpłynie na spadek cen.
Spodziewać się można, że w marcu cena trzody w Polsce może zawierać się w przedziale 4,40-4,50 zł/kg, a w czerwcu może wynieść ok. 5 zł/kg. Takie ceny byłyby o ok. 10% niższe od cen z analogicznych miesięcy 2017 r. Wzrost cen zbóż o ok. 10% może więc powodować dalsze zawężanie relacji wyrażających opłacalność chowu. W marcu relacja cen trzoda:żyto może więc wynieść 1:6,5, a trzoda:jęczmień 1:5,5. Takie relacje wpłyną niewątpliwie na redukcję chowu trzody.
W związku z powyższym ocenia się, że już w marcu 2018 r. może dojść do niewielkiego spadku pogłowia trzody, a w czerwcu 2018 r. do jego pogłębienia. Dalsze zmiany pogłowia trzody będą zależały od cen zbóż po żniwach 2018 r. Jeśli relatywnie niskim cenom trzody towarzyszyć będzie dalszy wzrost cen zbóż, to spadek pogłowia trzody w grudniu 2018 r. będzie jeszcze głębszy niż w czerwcu. Rzeczywista skala spadku pogłowia będzie jednak zależała od skali spadku cen trzody oraz skali wzrostu cen zbóż w najbliższych miesiącach.
Autor: IERiGŻ Data: 12-01-2018, 16:02
Źródło: portalspozywczy.pl
